BIODIVERSITé: Une récente étude de l'IRD redessine l'histoire du café



Biodiversité
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Des chercheurs de l’IRD et de leur partenaire brésilien ont eu recours au séquençage de l’ADN de 26 espèces de café. Leur étude a permis de mettre en évidence que seules deux espèces de café sont cultivées actuellement dans le monde -produisant les célèbres Arabica et Robusta- alors que près de 120 espèces sauvages ont colonisé en quelque 400 000 ans toute l’Afrique équatoriale et la région malgache à partir de leur origine, en Basse Guinée. Ces travaux réorientent les recherches sur le génome du café, en vue de l’amélioration de cette plante d’un grand intérêt agronomique et socio-économique.
Fruits d'un caféier sauvage Coffea, espèce "Nkoumbala"
François Anthony/IRD


Source : http://www.rfi.fr/contenu/20100531-une-recente-etu...

raizon

Lundi 31 Mai 2010 17:21


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