France / Alimentation
L'Observatoire français des prix et des marges a rendu ce lundi 27 juin son rapport. Le but : déterminer si la grande distribution répercute la baisse des prix des producteurs auprès des consommateurs. Chapeauté par l'économiste Philippe Chalmin, l'enquête a porté sur les chiffres des dix dernières années et sur les filières de la viande, du lait, des fruits et légumes. Le constat est sans appel.
La grande distribution a accru ses marges brutes jusqu'à 55% dans certains secteurs depuis dix ans.
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Source : http://www.rfi.fr/economie/20110627-grande-distrib...