FRANCE - GASTRONOMIE : "Faut-il manger de la baguette pour manger français ?"



"Le repas gastronomique français" a fait son entrée au patrimoine immatériel de l’Humanité de l’Unesco. Mais qu’entend-on par "repas gastronomique" au juste ? Le débat agite les spécialistes en cuisine...

Source : http://www.france24.com/fr/20101116-repas-gastrono...

Sophie PILGRIM, Ségolène ALLEMANDOU

Mardi 16 Novembre 2010 22:45


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