«Nous sommes sûrs et certains que nous sommes assez représentatifs pour mener ce combat parce que ce n’est pas seulement la banlieue mais c’est sur toute l’étendue du territoire national », a déclaré Modou Guèye, le président du Regroupement des boulangers du Sénégal (Rbs) qui se prononçait sur la grève que les boulangers affiliés à son mouvement comptent observer demain et après-demain.
Selon lui, ce mouvement est un cri du cœur vu la fermeture des boulangeries qui ne peuvent plus s’acquitter correctement de leurs charges du fait de la cherté de la farine : «Nous réclamons la baisse de la farine parce qu’avec un prix à 17.500 francs CFA, on ne peut pas travailler dans ces conditions. Le secteur est en agonie, il faut agir vite. J’ai recensé 43 boulangeries qui ont fermé leurs portes. La situation est critique».
Pour rappel, la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (Fnbs) que dirige Amadou Gaye a déjà fait savoir qu’elle ne participera pas à cette grève.