Des défis nutritionnels se posent en Afrique Subsaharienne. 159 d’enfants de 0 à 5 ans sont en retard de croissance. Le changement d’habitudes alimentaires est la meilleure approche pour prévenir le surpoids et l’obésité qui seraient un problème réservé aux personnes riches dans les pays à faibles ressources.
La situation sanitaire et nutritionnelle en Afrique de l’Ouest donne une image d’une tragédie humaine permanente tandis que la poussée démographique reste forte. Selon le Docteur Ndèye Khady Touré de la Cellule de lutte contre la malnutrition (CLM) : «Le Sénégalais mange mal. Les régimes alimentaires qui ne répondent pas aux normes requises sont souvent gage de plusieurs pathologies. Ils contribuent en grande partie sur le taux de mortalité au niveau mondial. La malnutrition est aujourd’hui un défi mondial que plusieurs pays cherchent encore à relever».
Elle s’exprimait ainsi dans le cadre d’un Forum sur les défis nutritionnels en Afrique de l’Ouest et du Centre, livre «Libération».
La situation sanitaire et nutritionnelle en Afrique de l’Ouest donne une image d’une tragédie humaine permanente tandis que la poussée démographique reste forte. Selon le Docteur Ndèye Khady Touré de la Cellule de lutte contre la malnutrition (CLM) : «Le Sénégalais mange mal. Les régimes alimentaires qui ne répondent pas aux normes requises sont souvent gage de plusieurs pathologies. Ils contribuent en grande partie sur le taux de mortalité au niveau mondial. La malnutrition est aujourd’hui un défi mondial que plusieurs pays cherchent encore à relever».
Elle s’exprimait ainsi dans le cadre d’un Forum sur les défis nutritionnels en Afrique de l’Ouest et du Centre, livre «Libération».
Autres articles
-
CFEE : les Inspecteurs de l’éducation et de la formation invités à développer des stratégies pour booster les résultats en 2024
-
Anta Babacar invite les femmes à se lancer dans la politique et ne pas se contenter des nominations
-
Chocs extérieurs, contexte difficile : le FMI salue la résilience de l’économie sénégalaise en 2023
-
Sénégal : le FMI prévoit une baisse de la croissance économique pour 2024
-
Faible représentativité des femmes : les féministes plaident "l'inclusion des femmes et des filles" dans les instances de gouvernance