«Les prix du pain pourraient tripler ou quadrupler si… », (Boulangers du Sénégal)

Selon le président de la fédération nationale des boulangers du Sénégal, les importations de blé ont dépassé la barre des 500.000 tonnes, ce qui peut influer sur le prix du pain. Amadou Gaye a tiré la sonnette d’alarme à l’occasion du lancement de la caravane d’information et de sensibilisation du pain «doolé» aux Parcelles Assainies.

A l’en croire, il est en temps de promouvoir le consommé local car « tout simplement pour information, les importations ont atteint 500.000 tonnes cette année et en 2020, la projection peut aller jusqu’à 1.000.000 tonnes», sert ce dernier qui indique que «le prix du pain pourrait tripler ou quadrupler».
D’où, selon lui, la nécessité de soutenir leur projet.