A l’origine de l’intoxication, une bière artisanale appelée Phombe et fabriquée à partir de mil ou de farine de maïs. La boisson a été servie lors d’un enterrement vendredi dernier à Chitipa au nord-ouest du Mozambique. Les premières victimes sont mortes dès le samedi matin. Parmi elles, un enfant de 2 ans, plusieurs membres de la famille du défunt, ainsi que la femme qui a brassé la boisson.
Plus d’une centaine de personnes se sont présentées à l’hôpital durant le week-end, souffrant de diarrhée et de douleurs musculaires. Selon la police, la bière a été servie toute la journée, mais seuls ceux l’ayant bue l’après-midi sont tombés malades.
Ils pensent donc que la boisson a été contaminée volontairement ou non pendant que les gens étaient au cimetière. Des rumeurs ont fait état d’un empoisonnement volontaire à la bile de crocodile. La police a ouvert une enquête. Et des échantillons de la boisson, de sang, d'urine et de liquides gastriques ont été prélevés et vont être envoyés à Maputo, la capitale et en Afrique du Sud pour être analysés.
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