Pénurie du pain : Pourquoi les boulangers ont sursis à leur grève ce vendredi ?

La baguette de pain a failli manquer sur la table du petit déjeuner ce vendredi. En cause, la grève concoctée par la Fédération nationale des boulangers du Sénégal. Mais ceux de la banlieue ne se sont pas mis sur les rangs. En effet, les boulangers ont sursis à leur mot d’ordre de grève parce que divisés. « Il faut que nous ayons une entente totale des boulangers pour mener une grève. Nous ne voulons pas faire grève sans les autres boulangers du Sénégal. La fédération a tendance à oublier les boulangers de la banlieue. Nous avons des réalités différentes. Il faut résoudre le problème en venant trouver les boulangeries de la banlieue, lister leurs problèmes pour essayer de trouver une solution. Nous devons nous concerter avant de mener une grève », table Abdourahmane Ndaw, membre de la fédération dont le président minimise.


Pour Amadou Gaye, il n’y a aucun problème, « seule l’approche les divise ». « Il y a plusieurs boulangers de la banlieue qui n’étaient pas d’accord de ce que certains boulangers avaient décidés de faire. Maintenant, c’est leur droit le plus strict parce qu’ils n’ont pas la même vision que nous. Aujourd’hui, un boulanger est libre de faire sa baguette de 210 grammes à 165 F CFA mais ce que la fédération réclame, c’est que l’autorité lui-même le mette sur un document officiel ». Le dialogue continue donc.