Le capitaine Fallilou Sarr de la brigade des services d'hygiène de Thiès a fait face à la presse, ce, dans le cadre de «la couverture sanitaire» du Maouloud, une manifestation religieuse annuelle commémorant l’anniversaire de la naissance du Prophète Mouhammed (PSL).
«Nous n’entendons pas laisser les gens mettre à la disposition du consommateur des aliments ou des produits alimentaires qui peuvent influer négativement sur leur santé», a-t-il déclaré.
Le capitaine de renchérir : «Nous entrons dans tous les lieux où l’on vend des aliments ou de l’eau pour veiller à ce qu’ils ne soient pas périmés ni altérés avant la date de péremption notamment le lait et ses dérivés ».
Mais, malgré le déploiement de 150 agents pour la couverture préventive du Maouloud dans la région de Thiès, principalement à Tivaouane, le capitaine Fallilou Sarr demande aux pèlerins de faire preuve de vigilance par rapport aux produits qui leur sont vendus et qu’ils consomment souvent sans vérification.
«Ce sont ces aliments qui sont consommés en grande quantité lors de l’évènement. Nous ne comptons pas laisser tranquille ces gens qui profitent de ces évènements pour amener des stocks et casser même parfois les prix », a-t-il conclu.
«Nous n’entendons pas laisser les gens mettre à la disposition du consommateur des aliments ou des produits alimentaires qui peuvent influer négativement sur leur santé», a-t-il déclaré.
Le capitaine de renchérir : «Nous entrons dans tous les lieux où l’on vend des aliments ou de l’eau pour veiller à ce qu’ils ne soient pas périmés ni altérés avant la date de péremption notamment le lait et ses dérivés ».
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