Des techniques ancestrales pour améliorer la production vivrière

130 kilomètres environ séparent Ouagadougou, la capitale du Burkina Faso, de Goursy, un petit village d’un peu plus de 1 000 habitants, au nord du pays. On y cultive surtout des céréales, de l'orge, de l'arachide et des haricots.  Des spécialistes agricoles remettent au goût du jour des techniques souvent oubliées pour améliorer les cultures.