Connectez-vous S'inscrire
PRESSAFRIK.COM , L'info dans toute sa diversité (Liberté - Professionnalisme - Crédibilité)


PRESSAFRIK.COM , L'info dans toute sa diversité (Liberté - Professionnalisme - Crédibilité)



L'histoire des esclaves ouest-africaines qui ont apporté la culture du riz en Amérique



L'histoire des esclaves ouest-africaines qui ont apporté la culture du riz en Amérique
Juste avant la Révolution américaine, une femme dont je ne connaîtrai peut-être jamais le nom a débarqué d'un navire dans le port de Charleston, en Caroline du Sud, à destination d'une rizière.

Elle était membre du peuple Mende de Sierra Leone. Son dos portait les lettres "R.A.C.E.". - Royal African Company of England - gravées dans sa chair à l'aide d'une marque. Le navire sur lequel elle a été amenée a commencé son voyage à Liverpool ou à Londres et s'est dirigé vers le sud, le long de la côte supérieure de la Guinée.

Il attendait sur l'île de Bunce, dans l'estuaire de la Sierra Leone, flottant sur l'eau, dans l'attente de ravitaillements et d'une cargaison d'"esclaves sains de choix" qui seraient vendus aux enchères en se bousculant sur le pont ou sur le quai lorsqu'il débarquerait à sa destination finale : la basse côte marécageuse et moussue de la Caroline.
Le voyage jusqu'aux États-Unis est le voyage des personnes dont le travail et les connaissances ont permis la réussite de la culture du riz. Entre 1750 et 1775, la majeure partie des plus de 50 000 Africains réduits en esclavage ont été enlevés de la bien nommée "Côte du riz", la région rizicole traditionnelle située entre la Guinée et la Guinée-Bissau et l'ouest de la Côte d'Ivoire, d'où sont originaires une partie de mes ancêtres africains, et dont le cœur se trouve dans les actuelles Sierra Leone et Liberia.

Étant donné que le riz n'était pas indigène aux Amériques et que les propriétaires de plantations ne savaient pas comment le cultiver, des Africains réduits en esclavage ont été amenés pour alimenter sa culture, ce qui a permis de nourrir la côte est des États-Unis, la Grande-Bretagne et d'approvisionner de nombreuses régions des Caraïbes britanniques.

Dans le Sud d'avant la guerre de Sécession, si le coton était le roi des produits de base, le riz en était la reine. Et la reine a apporté un pouvoir économique incomparable, transformant Charleston, et plus tard Savannah, en ports cosmopolites prospères.

Les femmes qui ont apporté ce savoir-faire étaient une cargaison précieuse. Dans leurs têtes reposaient plus de quatre millénaires d'expérience, depuis l'époque où le riz était récolté à l'état sauvage jusqu'à sa domestication il y a environ 3 000 ans.

Et dans leur ventre reposait le potentiel de plusieurs siècles de richesse pour leurs esclavagistes, au détriment de la dignité humaine et de l'"expérience démocratique" des États-Unis dont leurs descendants allaient ironiquement jeter les bases économiques.

BBC

Vendredi 9 Avril 2021 - 12:54


div id="taboola-below-article-thumbnails">

Nouveau commentaire :
Facebook Twitter