Tabaski 2018 : L’Unacois/Jappo redoute une pénurie de pomme de terre

«Ce que nous avons remarqué c’est qu’il y a une des facteurs aujourd’hui qui risquent de créer une situation difficile dans l’approvisionnement de ce produit dans le point de vue de sa disponibilité et éventuellement sur son prix », a déclaré Ousmane Sy Ndiaye, Directeur exécutif de l’Unacois/Jappo qui tirait la sonnette d’alarme sur l’éventualité d’une pénurie de pomme de terre.
 

A l’en croire, le problème de logistique pour transporter la marchandise entreposée à Mbane, ville située à 300 kilomètres de Dakar accentue ce risque. Car, une partie importante des chargements qui se font à partir de cette localité pourrit avant d’arriver à Dakar. Ce qui représente près de 40% du stock disponible, relève-t-il.
 

M. Ndiaye de poursuivre : «cela nous pousse à affirmer que les 30 000 tonnes de stock annoncé pourraient ne pas couvrir les besoins du marché». Selon lui, cette situation pourrait avoir une répercussion sur les prix qui vont sans doute monter en flèche.