Sur RFI : Sur leurs terroirs, les vins chinois défient les bordeaux

Des vins chinois sont arrivés en tête d'un classement, devançant plusieurs bordeaux. C’est le résultat surprenant d’une dégustation à l’aveugle qui a réuni dix experts chinois et français mercredi 14 décembre 2011 à Pékin. Quatre bouteilles sont arrivées dans le haut du classement. Tous des rouges, et tous venant de la même province du nord-ouest de la Chine. Le concours a en effet été baptisé « Bordeaux contre Ningxia », l’idée étant de promouvoir les meilleurs cépages de cette région.

Source : http://www.rfi.fr/node/765797...