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Tags (8) : Riz

Riz contaminé ou guerre d'experts ? Autopsie d'un scandale d'État au Sénégal

Riz contaminé ou guerre d'experts ? Autopsie d'un scandale d'État au Sénégal
| 04/08/2026 | Société
Derrière la psychose qui s'est emparée des consommateurs sénégalais depuis le 22 juillet 2026 autour de la présence d'aflatoxine dans le riz, se cache un affrontement institutionnel. D'un côté, le président du Comité national du Codex Alimentarius crie à l'alerte sanitaire sur le riz local, de...
aflatoxine, codex, commerce, contaminé, données, ITA, ministère, rapport, Riz

Levée de suspension sur l’importation : l'Inde rouvre les vannes du riz vers le Sénégal

Levée de suspension sur l’importation : l'Inde rouvre les vannes du riz vers le Sénégal
F. Bakary Camara | 16/01/2026 | Société
L'étau se desserre sur le marché du riz. “L'Ambassade de l'Inde au Sénégal ainsi que les acteurs du commerce et les exportateurs, ont informé que la restriction d'importation de riz susmentionnée, d'une durée d'un mois, a désormais été levée”. C'est l’information du ministère indien du commerce et...
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Sénégal : le riz local enrichi en micronutriments pour combler «la faim cachée», les carences nutritionnelles

Sénégal : le riz local enrichi en micronutriments pour combler «la faim cachée», les carences nutritionnelles
RFI | 10/01/2025 | Afrique
Le riz est la céréale la plus consommée au Sénégal, qui en importe plus d’un million de tonnes par an. S’il est source d’énergie, il a cependant, une faible valeur nutritionnelle quand il est transformé et blanchi. Ce type de riz est énormément consommé en Afrique, notamment au Sénégal. Pour...
Riz, Senegal

Souveraineté alimentaire : un programme agricole mise sur la chaine de valeur riz

Souveraineté alimentaire : un programme agricole mise sur la chaine de valeur riz
| 24/04/2024 | Société
Le programme technologies pour la transformation de l’agriculture en Afrique (TAAT-acronyme anglais) ambitionne d’améliorer la souveraineté alimentaire dans une vingtaine de pays africains dont le Sénégal à partir de la chaine de valeur riz, a indiqué son coordonnateur, Omar Ndao Faye.  ...
BAD, Riz, souveraineté alimentaire

Sénégal : des agriculteurs craignent une pénurie à cause de la restriction des exportations du riz indien

Sénégal : des agriculteurs craignent une pénurie à cause de la restriction des exportations du riz indien
| 29/12/2023 | Société
Le Sénégal peut s’attendre à une pénurie de riz, selon le ministre du Commerce. Sur le marché, le riz en provenance de l'Inde est presque introuvable. Les commerçants espèrent un retour à la normale d’ici deux mois.  Une pénurie de riz en vue dans l’ensemble du pays d’ici le mois de mars...
inde, pénurie, Riz

Le Sénégal a besoin de 1.500 milliards de francs CFA pour son autosuffisance en riz

Le Sénégal a besoin de 1.500 milliards de francs CFA pour son autosuffisance en riz
| 10/05/2023 | Société
Le Sénégal a besoin de 1.500 milliards de francs CFA pour atteindre son objectif d’autosuffisance en riz d’ici à 2030, a déclaré le coordonnateur du Programme de développement de la chaîne de valeur riz (PDCVR), Waly Diouf. Faisant face à la presse à Thiès, il a affirmé cette estimation a été...
1500 milliards, autosuffisance, Riz, Thiés

Riz, huile, sucre, oignon: les prix prennent l’ascenseur - L'Etat interpellé

Riz, huile, sucre, oignon: les prix prennent l’ascenseur - L'Etat interpellé
| 04/02/2017 | Société
Après Kolda, c’est Dakar où le riz, le sucre, l’oignon, l’huile, le lait ont connu une hausse de prix. «Le sac de riz Thaïlandais est vendu à 13 500 F CFA or il se vendait à 12 500 F CFA soit une hausse de 1 000 F CFA. Pour ce qui est du sac de riz parfumé, il coûte 18 500 F CFA au lieu de...
huile, oignon: les prix prennent l’ascenseur, Riz, sucre

Autosuffisance Alimentaire 2017 : Abdoulaye Daouda Diallo et le gouvernement mobilisent pour Podor

Autosuffisance Alimentaire 2017 : Abdoulaye Daouda Diallo et le gouvernement mobilisent pour Podor
| 01/03/2015 | Politique
A l'initiative du Département de Podor et de son Coordinateur Départemental, Abdoulaye Daouda DIALLO, un grand rassemblement de sensibilisation sur l'autosuffisance alimentaire en riz, s'est tenu hier sur l'esplanade du Stade Amadou Barry de Guédiawaye.  En...
2017, Abdoulaye, Autosuffisance, daouda, Diallo, Macky Sall, Podor, Riz